Vendemmia
La vendemmia è il coronamento del lavoro svolto durante tutta l’annata, tempo e fato permettendo. Nel caso in cui si sia lavorato...
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Invaiatura dei grappoli
L’invaiatura dei grappoli è il momento in cui il grappolo, ottenuto vigore si appresta a maturare cambiando colore, da verde aspro a...
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